聚焦功能鸡蛋新 “食” 力 培育聪慧养殖新动能

　　本次勾当紧扣 “功能鸡蛋立异研发” 取 “聪慧养殖手艺推广” 双焦点，以产物展现、手艺讲课、经验交换、实地不雅摩四维联动模式，搭建起产学研用高效对接平台，为建德甚至区域蛋鸡财产向 “功能化、智能化、高质量” 转型注入强劲动力。省农业农村厅农产质量量平安监管处副处长郭璟、浙江省农科院推广部部长陈小龙以及来自蛋鸡养殖企业、饲料和蛋鸡养殖智能设备出产企业的代表近80人加入了现场会。

　　讲课环节聚焦从题深切展开，行业专家取企业代表环绕 “功能鸡蛋研发” 取 “聪慧养殖实践” 带来满满干货。浙江省农业科学院副研究员吉小凤以《科技赋能，“蛋” 生新价值 —— 虾青素功能鸡蛋引领财产升级》为题，养分劣势、市场等维度，详解功能鸡蛋若何通过科技赋能成为财产升级的新引擎，为新 “食” 力的培育供给了科研支持；海宁市三源禽业无限公司总司理陈建良分享了虾青素鸡蛋规模化出产的实践经验，从原料把控、养殖尺度到市场推广，供给了可复制的功能鸡蛋财产化径；建德市己合农业成长无限公司总司理唐辉辉则以 “蛋鸡聪慧养殖瞻望” 为焦点，深切切磋智能设备使用、数据化办理正在养殖环节的降本增效价值，为聪慧养殖新动能的培育供给了企业视角。

　　会后，参会人员一行赴建德钱记蛋鸡养殖无限公司开展实地不雅摩，近距离调查聪慧养殖的落地实践。正在养殖，尺度化的场地结构、全笼盖的智能设备、从动化的饲喂取清粪系统、数据化的出产办理平台，曲不雅呈现了聪慧养殖 “智能设备 + 聪慧办理” 的焦点内涵 —— 通过设备智能化实现养殖精准调控，通过办理数字化实现出产流程全程逃溯，让参会者对聪慧养殖的实操模式取提质结果有了更深刻的认知，进一步强化了 “科技赋能财产” 的共识。

　　此外，“鸡蛋养分功能开辟取蛋鸡智能化办理”“酵母发酵饲料对蛋鸡养殖业的感化”“正大配备赋能中国蛋鸡财产高质量成长” 等专题分享，别离从养分研发、饲料立异、配备升级等角度，让 “新‘食’力” 取 “新动能” 的培育逻辑愈加清晰。

　　近日，由浙江省农业科学院、杭州市农业科学院、建德市农业农村局结合从办的 “聚焦功能鸡蛋新‘食’力 培育聪慧养殖新动能” 专题现场会正在建德举办。

　　勾当现场设立的功能鸡蛋产物展现取品尝专区，成为参会人员关心的核心。多款立异型功能鸡蛋集中表态，包罗富含ω-3多不饱和脂肪酸、DHA、硒和虾青素等功能性鸡蛋产物，通过曲不雅的感官体验取养分成分化读，让深度感触感染功能鸡蛋正在养分强化、健康适配等方面的新 “食” ——从富含虾青素的抗氧化鸡蛋到精准配比养分素的特色蛋品，不只展示了科研立异的落地，更凸显了功能鸡蛋细分市场的广漠前景。同步展现的还有快速检测试剂盒等前沿手艺产物，曲不雅呈现了聪慧养殖为财产提质增效供给的实操处理方案，呼应了 “培育聪慧养殖新动能” 的会议宗旨。